Vi har jobbet lenge med dette, og i januar i år fikk Målselvnepe fra Nord-Norge tildelt Beskyttet Geografisk Betegnelse. Dermed har Målselvnepe nå den samme beskyttelsen som for eksempel Parmaskinke og Fetaost. I den anledning har Matmerk laget en film om denne flotte rotgrønnsaken,
som du kan se her.
I august begynte vi å høste Målselvnepe, og fredag, 21. august mottok Produsentorganisasjonen Ottar diplomet som viser at Målselvnepe nå trer inn i rekken av norske matskatter. Det hele skjedde under en flott liten seremoni i forbindelse med
SMAK - festivalen i Tromsø. Robert Innes og Stine Aspestrand fra Produsentorganisasjonen Ottar mottok diplomet på vegne av alle produsenter. Ekstra stas når vi samtidig kan vise til at det gror i rekken av unge grøntprodusenter!
|
Fra venstre: Nina Sundqvist (Matmerk), Stine Aspestrand (produsent), Nils Ole Foshaug (ordfører, Målselv kommune), Robert Innes (produsent) og Elisabeth Aspaker, Fylkesmannen i Troms, under overrekkelsen av diplomet som viser at Målselvnepe fra Nord-Norge nå er beskyttet. Foto: Ulrike Naumann |
|
Alle bilder: Ulrike Naumann, Tromspotet |