Også grønnsaksåkrene er litt sene i år, men noen grønnsaker er høsteklare, blant annet knutekål. Butikksesongen for Målselvnepe begynner ikke før om 10 - 14 dager, litt forsinket altså. Men det vokser godt nå når temperaturene holder seg over 10 grader. Vannmangel er det heller ikke i år, og det gjør at kålrota og nepa forventes å bli ekstra saftige! '
|
Knutekål til venstre, og Målselvnepe til høyre. "Vi har juksa litt her", som Ingrid Espelid ville ha sagt - nepa har vært i oppal før utplanting. Foto: Ulrike Naumann |
|
Direktesådd kålrot må stå en stund til i åkeren før den er høsteklar. Foto: Ulrike Naumann |
|
Fin knutekål er høsteklar allerede. |