Vi har jobbet lenge med dette - nå er det endelig klart: Målselvnepe fra Nord-Norge har fått beskyttet geografisk betegnelse! Dermed er den i det samme selskapet som blant annet Gulløye fra Nord-Norge, Lofotlam, Parmesan, Parmaskinke og flere, og det er altså Produsentorganisasjonen Ottar som er rettmessig bruker av denne beskyttelsen. Sammen med Matmerk som forvalter de beskyttede betegnelser, og vår varemottaker Tromspotet på Silsand jobber vi allerede nå med å gjøre klart til den offisielle lanseringen til høsten - når ny, søt og saftig Målselvnepe skal opp av åkeren. Det er bare å glede seg!
 |
Nyhøstet Målselvnepe fra Nord-Norge. Mmmmmmh!
Foto: Tromspotet AS |
 |
| Målselvnepe fra Nord-Norge er nå beskyttet gjennom geografisk betegnelse. |
 |
Målselvnepa er en flatrund, gul nepe med innhulet rotfeste og ett bladfeste.
Foto: Ulrike Naumann, Tromspotet. |
 |
Snart klart for salg!
Foto: Ulrike Naumann, Tromspotet |
 |
Vår produsent John Marius i sin Målselvnepeåker, under en økt med produktfotografering,
i nordnorsk sommervær på sitt beste! Foto: Ulrike Naumann, Tromspotet |
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Vi setter pris på dine innspill, spørsmål og kommentarer, og ønsker at du opptrer under fullt navn. Kommentar godkjennes på forhånd, og upassende/krenkende innlegg vil bli slettet.