Sider

tirsdag 15. desember 2015

God jul!

2015 er snart over, og vi kan se tilbake på en vekstsesong med en utfordrende start og en god avslutning. Det ble et godt potet- og grønnsaksår, og vi har hatt mange jern i ilden når det gjelder prosjekter og utvikling av grønnsaks- og potetproduksjonen i nord. Med disse bildene vil vi takke alle for et godt samarbeid i 2015 og ønske våre lesere en riktig god jul og et godt nyttår! 

Filmteam i Troms, det gjøres opptak av Gulløye for serien Kultour

Nyhøstet potet har ankommet potetpakkeriet

Gulløye i potetåkeren, klar for høsting!

torsdag 29. oktober 2015

Bygdeutviklingspris til Grundnes gård

Årets bygdeutviklingspris for Troms og Svalbard gikk til Grundnes gård som drives av Evy og Olav Grundnes. Paret driver med både melkeproduksjon, potet og grønnsaker. Potetproduksjonen har vært drevet siden 60-tallet, da med Olav Grundnes' far Nils i førersetet. Siden den tid har produksjonen økt til flere hundre tonn årlig, og består i dag av en sammensetning av ulike potetsorter, herunder Gulløye.

«Gulløye fra Nord-Norge» har fått tildelt beskyttet opprinnelsesbetegnelse fra Matmerk, og har også blitt kåret til beste råvare i forbindelse med «Det norske måltid».

Grundnes gård er en av Troms fylkes største potetprodusenter. De leverer store deler av sin produksjon til Tromspotet, - som igjen vasker og pakker potetene for videre distribusjon og salg til hele landet, blant annet via Gartnerhallen. Grundnes gård eier også prosjektet "Nye potetsorter for arktisk produksjon", der man i samarbeid med Graminor tester nye potetsorter som er egnet i nordlige strøk.

Bygdeutviklingsprisen deles ut av Innovasjon Norge, og fylkesvinnerne går videre til landsfinalen om den nasjonale prisen. Vi gratulerer med velfortjent pris! 

Grundnes gård, her representert av Olav Grundnes, har fått BU-prisen 2015 (Troms og Svalbard). Her sammen med H. Gulliksen, styreleder i Innovasjon Norge Troms. Foto: Innovasjon Norge.  

Fra venstre: Gunnar Kvernenes (Innovasjon Norge), Kristin Sørensen (Tromspotet), Håvard Gulliksen (Innovasjon Norge), Olav Grundnes (Grundnes gård), Berit N. Nyre (Fylkesmannen i Troms). Foto: Innovasjon Norge. 

fredag 25. september 2015

Høsten er her!

... og det er lenge siden siste oppdatering fra oss. Det skyldes at vi har vært travelt opptatt med høsting av grønnsaker og potet, både i åkrene og i forsøksfeltene. Her kommer en liten smakebit i bilder!

Nyhøstet tidligpotet av Sorten Solist. I skrivende stund er alt gått ut i butikk, og det høstes lagerpotet for fullt, blant annet Gulløye fra Nord-Norge. Foto: Ulrike Naumann. 


Høsting av Mandel i bakgrunnen, forsøksfelt med blant annet mange, mange ulike nummersorter (som er under testing og ikke har blitt til en godkjent sort enda), høstes i forgrunn. Foto: Ulrike Naumann. 


Tross pågående høsting: Bøndene tar seg tid til å stille opp under Forskningsdagene 2015. Her fra Brandskogsand gård og Aspmo gård med flotte, arktiske grønnsaker. Foto: Ulrike Naumann. 

Det satses på grønnsaker for fullt i nord. Demonstrasjon og innkjøring av en høstemaskin for rotvekster, i gulrotåkeren på Utby gård. To klasser fra Senja videregående skole, naturbruk, var med på dagen og lærte mye nytt om grønnsaksdyrking og mekanisering. Det setter bondenæringa i regionen stor pris på, og vi håper å se noen av elevene igjen som fremtidige produsenter! Foto: Ulrike Naumann. 

Gulrota løsnes og tas opp fra bakken etter riset, pent og pyntelig, en etter en. Maskinen er i drift i gulrotåkeren for første gang, og vi tar oss god tid til innstillingene for å få best mulig høsteresultat. Foto: Ulrike Naumann. 
Målselvnepe er fantastisk god. Hittil har den vært håndhøstet, i år har vi testet maskinell høsting med toppløfter. Det fungerte, og målet er å produsere mer Målselvnepe i fremtida for å dekke etterspørselen. Foto: Ulrike Naumann. 

Ferdig høstet gulrot, klar til levering til Tromspotet AS, hvor den blir ingrediens i kålrotstappe. Vel bekomme!
Foto: Ulrike Naumann.



søndag 9. august 2015

Gulløye, Målselvnepe og lam fra nord på KulTour!

Denne uka fikk folk, fe, potet og grønnsaker en liten avveksling i hverdagen. KulTour (TV2) kom og filmet! Det hele blir en Hoved"personene" var meget fornøyde med å kunne bidra til å presentere Nord-Norge fra sitt beste. Her finner du noen smakebiter fra KulTour programmet (opprinnelig TV-serie som gjennom korte programmer tar for seg kultur langs Tour de France-løypa), som skal sendes 15. august 2015 (under Arctic Race of Norway). Få med deg John Kaare Hoversholm i Midt-Troms!

Der drar John Kaare Hoversholm avgårde på sin kjente sykkel med kasse på - helt sikkert full av Gulløye fra Nord-Norge som han skal få laget noe godt av - i kjent KulTour-stil. 

Produsentkontakt i Tromspotet Kristin Sørensen tar opp Gulløye fra Nord-Norge mens TV2 fimer på vakre Målsnes. 

TV2 filmer mens KulTours John Kaare Hoversholm lærer om Gulløye fra Nord-Norge av mesterkokken Odd Ivar Solvold. Filmopptak på Andsfjellet med utsikt ned mot Målsnes og en av våre Gulløye- produsenter Grundnes Gård.

tirsdag 4. august 2015

Også grønnsaksåkrene er litt sene i år, men noen grønnsaker er høsteklare, blant annet knutekål. Butikksesongen for Målselvnepe begynner ikke før om 10 - 14 dager, litt forsinket altså. Men det vokser godt nå når temperaturene holder seg over 10 grader. Vannmangel er det heller ikke i år, og det gjør at kålrota og nepa forventes å bli ekstra saftige! '

Knutekål til venstre, og Målselvnepe til høyre. "Vi har juksa litt her",
som Ingrid Espelid ville ha sagt - nepa har vært i oppal før utplanting.
Foto: Ulrike Naumann

Direktesådd kålrot må stå en stund til i åkeren før den er høsteklar.
Foto: Ulrike Naumann

Fin knutekål er høsteklar allerede. 

tirsdag 28. juli 2015

Det nærmer seg tidligpotet!

I år har vekstsesongen hatt en våt og trælete start, og det tok lang tid før temperaturene krøp opp i det området med tosifrede tall. Det er da vi ser stor forskjell på om poteten har stått under duk eller ikke. Vår tidligpotetsort Solist er klar for høsting om ikke så lenge, og fra 10. august skal dere kunne finne den i butikken i nord! 

Tidligpotet - sorten heter Solist. Riset til venstre har stått under fri himmel, mens den til høyre har stått under duk. Lurt - med tanke på årets vekstforhold! Foto: Kristin Sørensen. 
 


mandag 8. juni 2015

Elever fra Senja videregående skole på besøk!

Rekruttering er et stadig aktuelt tema i landbruket, og selvsagt også viktig for regionens potet- og grønnsaksproduksjon. Derfor setter vi stor pris på å få besøk av elever fra VG2 naturbruk fra Senja videregående skole på besøk - som hadde mange spørsmål rundt maskinpark og produksjonen. Til høsten blir det en ny runde på gårdene, med tema potet- og grønnsakshøsting. Vi håper å kunne treffe flere igjen i fremtida - som kolleger! (Alle bilder: Kirsti Kleppe, Senja VGS).

På besøk hos Ingemar og Jan Gunnar - som er ferdig med årets våronn. 

Litt kjølig - med tross alt sol, i en ellers regnfull start på sommeren.  
Litt kos med gårdshunden må til, selv om tema ellers er potet og grønnsaker :-)

Ny støvelmote er nødvendig når man skal på besøk i åkrene. Smittevern! 

Demonstrasjon av fresing av potetdriller. Dette utstyret var nytt for de fleste av elevene. 
Takk for besøket! 

onsdag 27. mai 2015

Endelig! Våronna er i gang, også i nord!

Såing av gulrot på seng i Bardu. Det er fortsatt snø i fjellet, mens våronna gjøres i litt lavere strøk.
Foto: Tore Håkstad. 

Potetsetting er også i gang på Rundhaug i Målselv. Foto: Alf H. Utby

onsdag 13. mai 2015

Mens vi venter...

Våren rykker stadig nærmere, og selv om den første poteten ikke er kommet i jorda enda, er det ingen tvil om at våronna er rett rundt hjørnet!

Lysgroing i sekker. Lysgroing
gjør at poteten spirer fortere når
den først kommer i bakken. Det
er et viktig tiltak for oss som bor langt
nord, med en kort og hektisk vekstsesong.
Foto: Kristin Sørensen. 

Lysgroing i kasser - finfin mandel som venter på å bli satt i jorda.
Enten det lysgroes i kasser eller sekk - det er viktig at poteten får
godt med lys så ikke groene blir lange og tynne. Da kan de
dette av under setting, og effekten av lysgroing vil være borte.
Foto: Kristin Sørensen. 

Utstyret skal testes i forkant av våronn og sommerarbeid.
Foto: Kristin Sørensen.

Ferdig testet åkersprøyte som er klar til innsats om noen uker.
Denne brukes først og fremst til gjødsling med flytende gjødsel.
Foto: Kristin Sørensen.






mandag 20. april 2015

Å hjelpe våren!

"En dag på våren utgjør ei uka på høsten", sies det. I nord bruker vi alle metoder for å forlenge vekstsesongen, og i disse tider legges det opp potet til lysgroing samtidig som arealer freses for snø. Våren er definitivt i anmarsj!

Er det mye snø, så må vi hjelpe våren.
Foto: Øyvind Grundnes

Settepotet legges til lysgroing i disse dager. Foto: Ulrike Naumann

torsdag 5. februar 2015

Populær Gulløye fra Nord-Norge

Nylig vant kokk Ørjan Johannessen, som til daglig jobber i Bekkjarvik Gjestgiveri i Austevoll, gull i verdensmesterskapet Bocuse d'Or. Og det med god hjelp fra Troms - for poteten som ble servert sammen med hovedretten var Gulløye fra Nord-Norge, levert av Tromspotet! Vi er glad på vegne av vinneren - og selvsagt veldig stolte av våre produkter.

Gulløye fra Nord-Norge er en potet som er kresen med tanke på dyrking og lagring, populær er den også. Dette gjør at vi faktisk så å si er fri for denne sorten. Planlegging av kommende vekstsesong er imidlertid i full gang, så gled dere til rykende fersk ny Gulløye fra Nord-Norge kommer på markedet til høsten!

Les mer om verdensmesteren og konkurransen i Harstad tidende.

Odd Ivar Solvold er coach for Ørjan Johannessen. Her på
besøk i Gulløyeåker på Grundnes gård, sept. 2014.
Foto: Ulrike Naumann